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问 街边炸鸡叉骨配料及做法

2025-09-19 14:15:09
最佳答案

答

1、配料:鸡叉骨,生粉,面粉克,面包糠,鸡蛋,油升。

2、炸鸡叉骨的做法:

3、将鸡叉骨洗净,用炸鸡粉腌制钟;

4、准备生粉和面粉并掺均匀,将鸡叉骨裹上一层掺均匀的面粉和生粉;

5、将鸡叉骨裹一层蛋液,再裹上一层面包糠;

6、锅内加入油,烧至八成热,放入鸡叉骨,小火慢炸;

7、将鸡叉骨炸至金黄即可。