【做蛋糕优秀作文】在一个阳光明媚的周末，我决定尝试自己动手做一个蛋糕。虽然之前只是在电视上看过别人做蛋糕，但这次我下定决心要亲手完成一个属于自己的作品。
首先，我从准备材料开始。妈妈帮我买来了鸡蛋、面粉、牛奶、白糖和黄油。我小心翼翼地把它们放在厨房的桌子上，心里既兴奋又紧张。接着，我拿出手机，打开视频教程，认真地跟着步骤一步步来。
第一步是打蛋。我拿起打蛋器，用力搅拌鸡蛋和糖，直到它们变得蓬松。这个过程有点费力，手都快酸了，但我还是坚持了下来。然后，我将面粉分次加入，轻轻翻拌，避免面糊起筋。最后，倒入牛奶和融化的黄油，继续搅拌均匀。
接下来是最关键的一步——烤箱预热。我按照视频里的提示，把烤箱调到170度，等待它慢慢升温。这时候，我感到一阵不安，生怕温度不够或者时间不对，蛋糕会失败。不过，我还是耐心地等待着。
当烤箱发出“叮”的一声时，我知道蛋糕已经烤好了。我戴上手套，小心地把蛋糕从模具里拿出来，放在冷却架上。看着那金黄色的蛋糕表面，我忍不住笑了出来，心里充满了成就感。
虽然蛋糕的形状不是特别完美，口感也有些粗糙，但它是我第一次真正意义上的“烘焙”作品。通过这次经历，我不仅学会了如何做蛋糕，还明白了做事不能急躁，要坚持到底。这真是一次难忘的体验！
这次做蛋糕的经历让我明白：只要用心去做，就一定能收获成功的喜悦。
