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怎么腌糖蒜 🍄✨

发布时间:2025-05-09 00:49:01来源:

腌制糖蒜是一门小手艺,既简单又有趣,非常适合家庭尝试!以下是详细步骤,让你轻松掌握。

首先,准备好新鲜的大蒜和白糖,比例大约是1:1,当然也可以根据个人口味调整甜度。将大蒜剥皮后清洗干净,晾干水分,这样可以避免腌制过程中发霉。接着,准备一个干净无水的玻璃罐,将大蒜一层层放入罐中,每放一层就撒上一层白糖。记得轻轻压实,让糖分更好地渗透到大蒜里。完成后,倒入适量白醋或凉开水,没过大蒜即可。密封罐口,放置在阴凉通风处,静待几天,糖蒜就会变得晶莹剔透,酸甜可口啦!

✨小贴士:腌制期间记得偶尔摇晃一下罐子,帮助糖分均匀分布。大约一周后就可以开吃,时间越长味道越醇厚哦!快来试试吧,绝对让你停不下来!🌟

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