烧排骨的做法✨
发布时间:2025-05-09 00:34:05来源:
香喷喷的家常烧排骨🍲
烧排骨的做法其实超级简单!首先准备好新鲜的排骨500克,用清水浸泡半小时去除血水,然后焯水去腥备用。接着准备姜片、蒜瓣和葱段,热锅凉油爆香后加入排骨翻炒至表面微微金黄。倒入适量生抽、老抽调色,再加少许料酒去腥增香。
关键步骤来了!倒入热水没过排骨,加入冰糖、八角和香叶,小火慢炖40分钟让排骨入味。最后开大火收汁,撒上白芝麻和葱花即可出锅!这道菜色泽红亮,香气扑鼻,排骨软烂入味,绝对是家庭聚餐的必备佳肴!😋
记得搭配一碗热腾腾的米饭🍚,幸福感爆棚!快试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴✨
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