🌟完美解锁美的蒸烤箱R6古早蛋糕做法🍰
发布时间:2025-05-09 18:32:57来源:
想要制作一款口感细腻、香甜诱人的古早蛋糕吗?今天就用美的蒸烤箱R6来轻松搞定!✨这款蒸烤箱功能强大,操作简单,绝对是烘焙爱好者的福音哦~
首先准备好所有材料:鸡蛋5个、低筋面粉85g、牛奶50ml、玉米油50ml、细砂糖70g(蛋白部分需要50g)。先把蛋黄和蛋白分离,蛋黄中加入牛奶、玉米油搅拌均匀,再筛入低筋面粉拌匀备用。接着,在另一个干净无水无油的容器里打发蛋白,分三次加入细砂糖,直至提起打蛋器有小尖角即可。混合蛋黄糊与蛋白霜时要轻柔翻拌,避免消泡。
将混合好的面糊倒入模具中,轻轻震几下排出气泡,然后放入预热好的美的蒸烤箱R6中,选择蒸汽模式150℃烘烤约50分钟。当听到提示音后取出,倒扣放凉脱模。哇~金黄色的古早蛋糕就完成啦!👀
快试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!🎉
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