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🌟传统炸酥肉 好吃到爆的做法步骤🍴🍗

发布时间:2025-05-07 22:11:40来源:

想吃地道美味的炸酥肉吗?今天教大家做一款外酥里嫩、香气四溢的传统炸酥肉!😋第一步当然是准备食材啦!你需要新鲜的猪肉(最好选五花肉或者里脊肉),裹上一层秘制面糊,再撒点花椒粉增添风味✨。

第二步是调制面糊。将面粉和淀粉按2:1比例混合,加入适量盐、胡椒粉调味,再打入一个鸡蛋,最后慢慢加水搅拌至无颗粒状糊状物。记得让肉片均匀裹上面糊哦!💪

接下来就是油炸环节了!热锅倒油,待油温升至六成热时,轻轻放入裹好面糊的肉片。小火慢炸至金黄酥脆捞出沥油。如果想要更香更酥,可以复炸一次哦🔥。

最后一步就是装盘啦!撒上一些葱花点缀,搭配辣椒酱或番茄酱一起享用,简直绝配!😍快试试吧,保证让你吃得停不下来!🍚🍴

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