🌟易做好吃的自制叉烧🍴✨
发布时间：2025-05-07 15:21:35来源：
叉烧作为粤式经典美食，香甜软嫩，深受大家喜爱！今天教大家如何轻松在家制作美味叉烧，让家人也能大饱口福哦～💖
首先准备好新鲜五花肉，肥瘦相间更佳！将五花肉清洗干净后，用厨房纸吸干水分，然后用叉子在肉表面扎些小孔，这样腌料更容易入味～🩸接着调制腌料：生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、细砂糖、料酒和五香粉混合均匀，涂抹在五花肉上，记得按摩一下让它充分吸收味道，然后放入冰箱冷藏腌制至少4小时，最好过夜更好哦～⏳
腌制好的五花肉取出，烤箱预热至200℃，将肉放在铺了锡纸的烤盘上，刷一层腌料汁，送入烤箱烤制30分钟。中途记得翻面并多次刷酱，直至表面呈现出诱人的红棕色光泽即可出炉啦～🔥😋
最后切片装盘，撒上些许芝麻点缀，一道色香味俱全的家庭版叉烧就完成啦！快叫上家人一起品尝这道充满爱意的美味吧～💕🍴
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