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🌟清蒸鱼糕,鲜香滑嫩的家常美味🐟

发布时间:2025-03-23 23:44:57来源:

想要品尝一道简单又美味的家常菜吗?今天就来教大家制作一款清新爽口的清蒸鱼糕!✨鱼糕不仅颜值高,而且营养丰富,适合全家人一起享用哦~

首先准备好新鲜的鱼肉和其他材料,比如淀粉、鸡蛋和葱姜等调味品。(记得把鱼去骨剁成泥哦!)接着将鱼肉泥与淀粉混合均匀,加入少许盐和蛋清,搅拌至顺滑有弹性。😉

然后将调好的鱼肉糊放入模具中,用勺子抹平表面,轻轻震出气泡。上锅前可以点缀一些葱花或胡萝卜丝增添色彩。蒸制时间大约15分钟即可,当看到鱼糕表面凝固且颜色透亮时,就可以出锅啦~🎉

最后淋上一点热油或者酱油提味,清蒸鱼糕便完成了!这道菜色香味俱佳,入口即化,非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧,让家人也感受这份来自厨房的温暖~💖

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