如何腌制糖蒜 🍄✨
发布时间：2025-05-09 07:29:54来源：
腌制糖蒜是一门简单又有趣的技艺，不仅能让大蒜的味道变得更加甜美，还能延长保存时间。以下是一个简单的步骤指南，让你轻松在家制作美味的糖蒜。
首先，准备新鲜的大蒜500克，将其剥皮后清洗干净，放在通风处晾干水分。接着，准备一个干净无油的玻璃罐，将晾干的大蒜放入罐中。然后，调制糖醋汁，需要白糖200克、白醋300毫升和少许盐。将糖和盐加入醋中，加热搅拌至糖完全溶解，放凉备用。最后，将冷却后的糖醋汁倒入装有大蒜的罐子中，确保大蒜完全浸没。密封罐口，放置阴凉处静置两周即可食用。✨
糖蒜酸甜可口，非常适合搭配粥品或作为小零食。记得定期检查罐内液体是否充足，避免大蒜暴露在空气中变质哦！蒜香与甜蜜交织，快来试试吧！ 🌟
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