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煎饼果子做法 🌟早餐必备技能

发布时间:2025-05-09 06:54:18来源:

煎饼果子是中国传统美食之一,简单却充满风味。制作它并不复杂,只需几个步骤就能让你在家享受地道美味!首先准备所需材料:绿豆面、小麦面粉、鸡蛋、葱花、甜面酱、辣椒酱、薄脆或油条以及香肠或火腿片。

第一步是调制面糊,将绿豆面和小麦面粉按比例混合后加水搅拌均匀。接着预热平底锅,刷上一层薄油,舀一勺面糊倒入锅中摊成圆形薄饼。打入鸡蛋并用勺子轻轻铺开,撒上葱花增添香气。等蛋液稍凝固时翻面,涂上甜面酱和辣椒酱,放上薄脆或油条,最后加上香肠或火腿片。卷起煎饼果子,金黄诱人,咬一口外酥里嫩,层次丰富。

无论是忙碌早晨还是悠闲周末,一份煎饼果子都能为你带来满满能量!😋 快试试吧,成为家里的早餐大师!🍳

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