煎豆腐 🧈🍳
发布时间：2025-05-09 03:36:22来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——煎豆腐！豆腐作为一种常见的食材，不仅营养丰富，还非常适合各种烹饪方式。而煎豆腐更是将豆腐的嫩滑与金黄酥脆完美结合的一道经典菜肴。
首先，准备好一块嫩豆腐，切成适口大小的块状。用厨房纸轻轻吸干表面水分，这样煎的时候不容易溅油哦！接着，在平底锅中倒入适量的食用油，小火加热至五成热时放入豆腐块。耐心地等待每面都煎至金黄色，期间可以轻轻晃动锅子让豆腐均匀受热。当两面都变得香脆时，撒上少许盐和黑胡椒调味，最后再淋上一点酱油提鲜，瞬间香气四溢！
煎豆腐不仅味道绝佳，而且做法简单快捷，特别适合忙碌的工作日。无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人食欲大开！😋✨快来试试吧，相信你也能轻松做出餐厅级别的美味！
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