干蒸烧卖 🍞🍴
发布时间：2025-05-09 03:18:54来源：
周末的早晨，阳光透过窗帘洒进厨房，空气中弥漫着淡淡的米香味。今天决定尝试做一道经典的粤式点心——干蒸烧卖！干蒸烧卖可是茶餐厅里的常客，金黄透亮的外皮包裹着鲜嫩多汁的肉馅，再点缀上几颗鲜艳的虾仁，看着就让人垂涎三尺。
首先准备材料：猪肉末、虾仁、香菇和饺子皮。将肉末与切碎的香菇混合，加入少许盐、生抽和胡椒粉调味，最后拌入虾仁增加口感层次。接下来就是包制环节，用饺子皮将调好的馅料包裹成半圆形，顶部露出馅料，再用胡萝卜或青豆装饰，简单又美观。放入蒸笼后，只需耐心等待10分钟，热腾腾的干蒸烧卖便出炉啦！✨
夹起一颗送入口中，外皮Q弹软糯，内馅鲜香四溢，每一口都充满幸福感。无论是搭配一杯热茶，还是作为家庭聚餐的小食，干蒸烧卖都能成为全场焦点！快动手试试吧，让这份传统美味温暖你的餐桌～😋
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