【杭州有什么好吃】杭州，作为一座历史悠久的城市，不仅风景优美，美食也极具特色。无论是传统的杭帮菜，还是地道的小吃，都让人流连忘返。下面是一份关于“杭州有什么好吃”的总结与推荐，帮助你更好地了解这座城市的美味。
一、杭州必吃美食推荐
杭州的美食文化源远流长，融合了江南水乡的细腻与精致。以下是一些不可错过的经典美食：
| 类别 | 美食名称 | 特点 | 推荐地点 |
| 主食类 | 蛋烘糕 | 酥脆外皮，内馅丰富，是杭州街头常见的小吃 | 河坊街、南宋御街 |
| 主食类 | 小笼包 | 皮薄馅多，汤汁鲜美 | 金鸡墩、楼外楼 |
| 汤类 | 西湖醋鱼 | 杭州传统名菜，鱼肉嫩滑，酸甜适口 | 龙井村、楼外楼 |
| 汤类 | 螺蛳粉 | 辣味浓郁，配以酸笋、腐竹等配料 | 城南小巷、知味观 |
| 小吃类 | 片儿川 | 香脆可口，是杭州人喜爱的零食 | 本地超市、小吃摊 |
| 小吃类 | 绿豆糕 | 清凉爽口，有豆香和桂花味 | 知味观、胡庆余堂 |
| 甜品类 | 酒酿圆子 | 酒香浓郁，甜而不腻 | 龙井路、河坊街 |
| 甜品类 | 芝麻糖 | 外脆内糯，传统甜点 | 本地老店、特产店 |
二、杭州特色餐厅推荐
除了街头小吃，杭州也有不少值得一试的餐厅，适合朋友聚餐或家庭聚会：
- 楼外楼：位于西湖边，主打杭帮菜，环境优雅，菜品正宗。
- 知味观：以小吃闻名，尤其推荐其小笼包和定胜糕。
- 外婆家：性价比高，菜品多样，适合大众口味。
- 新白鹿：连锁餐厅，口味地道，价格亲民。
- 绿茶餐厅：融合传统与现代，环境温馨，适合约会或朋友聚餐。
三、杭州美食小贴士
1. 早茶文化：杭州人喜欢早上喝早茶，可以尝试一些传统的点心如虾饺、叉烧包等。
2. 夜市推荐：河坊街、南宋御街等地晚上非常热闹，是体验杭州夜生活的好去处。
3. 季节限定：杭州有些美食会根据季节变化，比如春天的青团、夏天的凉粉等。
4. 避免网红店陷阱：虽然很多网红店人气高，但不一定最地道，建议结合口碑选择。
四、结语
杭州不仅是一座风景如画的城市，更是一座美食之城。从经典的杭帮菜到街头巷尾的小吃，每一种味道都能让人感受到这座城市独特的魅力。如果你来杭州，不妨放慢脚步，细细品味这些藏在街角的美味。
