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碧螺春的主要介绍

2025-10-26 06:28:01

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2025-10-26 06:28:01

碧螺春的主要介绍】碧螺春是中国传统名茶之一,属于绿茶类,产于江苏省苏州市太湖洞庭山一带。其历史悠久,文化底蕴深厚,以其独特的外形、香气和口感深受茶友喜爱。以下是关于碧螺春的详细介绍。

一、

碧螺春以“形美、色艳、香浓、味醇”著称,外形条索纤细卷曲,色泽银绿隐翠,冲泡后汤色清澈明亮,香气清雅持久,带有花果香,滋味鲜爽回甘。其制作工艺讲究,采用手工炒制,保留了茶叶的天然风味。碧螺春不仅是一种饮品,更是一种文化的象征,常用于待客或品茗。

二、表格展示

项目 内容说明
茶类 绿茶
产地 江苏省苏州市太湖洞庭山
历史渊源 起源于唐代,明清时期闻名,清代被列为贡茶
外形特征 条索纤细卷曲,形似螺旋,色泽银绿隐翠
干茶颜色 嫩绿、翠绿、灰绿
香气特点 清雅持久,带有花果香
汤色 清澈明亮,呈嫩绿色
口感滋味 鲜爽回甘,略带甜润
制作工艺 采摘后经摊青、杀青、揉捻、干燥等工序,多为手工制作
适宜水温 80℃~85℃
饮用建议 宜用玻璃杯或瓷杯冲泡,避免高温破坏香气
品鉴要点 观其形、闻其香、品其味、看其色
文化意义 代表中国茶文化,常用于社交、礼品及日常品饮

碧螺春不仅是一种茶叶,更是江南文化的代表。无论是日常饮用还是馈赠佳品,它都承载着浓厚的文化气息与自然清香。

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