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🌟丽江腊排骨:砂锅里的美味秘笈🍲

发布时间:2025-05-09 17:22:45来源:

提到云南美食,怎能少得了腊排骨的魅力?✨今天就来分享这道经典菜肴的做法,让你在家也能轻松享受地道的丽江风味!🍲

首先,准备好新鲜的排骨和特制的腌料,腌制一周以上让排骨充分入味,这是腊排骨的灵魂所在哦~🍖接着,将腌好的排骨放入砂锅中,加入姜片、蒜头以及秘制调料,小火慢炖,香气四溢!🔥期间可以适当加点清水,确保肉质软嫩多汁。最后撒上葱花点缀,一锅热腾腾的腊排骨就完成啦!🎉

这道菜不仅色香味俱全,还富含胶原蛋白,特别适合家庭聚餐或朋友小聚时享用~😋快来试试吧,感受舌尖上的云南风情!🍴✨

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