🌟超好吃简单的浓缩咖啡海绵蛋糕的做法✨
发布时间：2025-05-09 16:41:51来源：
咖啡爱好者们看过来！今天给大家分享一款简单又美味的浓缩咖啡海绵蛋糕☕️。这款蛋糕不仅颜值在线，味道更是让人一试难忘，浓郁的咖啡香气搭配绵软的蛋糕体，简直是下午茶的最佳拍档🍰。
制作这款蛋糕的第一步是准备材料：鸡蛋4个、细砂糖60克、低筋面粉60克、浓缩咖啡液20毫升、牛奶20毫升以及黄油20克。准备好这些后，就可以开始动手啦！首先将鸡蛋和糖打发至浓稠状态，颜色变浅，这一步非常关键哦！接着筛入低筋面粉轻轻翻拌均匀，再加入浓缩咖啡液和牛奶混合物，最后融化黄油并倒入面糊中搅拌均匀。整个过程需要轻柔操作，避免消泡。
将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱，以170度烘烤约25分钟即可。出炉后的蛋糕香气四溢，表面金黄诱人，切开后内部组织细腻松软。搭配一杯热腾腾的拿铁或者冰美式，绝对是周末放松的好选择～😋
快试试吧！无论是招待朋友还是满足自己的味蕾，这款蛋糕都不会让你失望！🍰☕️
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