🌟蒸大蚝的做法🍽️
发布时间：2025-05-09 07:37:44来源：
蚝，又称生蚝，是许多人钟爱的海鲜之一。今天就来教大家如何在家轻松制作一道鲜美无比的蒸大蚝！😋
首先，准备好新鲜的大蚝和其他配料。确保选购到鲜活的大蚝是成功的第一步，轻轻敲击外壳，听到清脆声音的就是新鲜货啦！🌊
接着，清洗大蚝。用刷子仔细刷洗外壳表面，去除泥沙和杂质。然后将大蚝从壳中取出，注意保留完整肉质和汁液哦！🐟
准备工作完成后，就可以开始蒸制了。在盘底铺上一层姜丝，既能去腥又能增香。把处理好的大蚝摆放在盘中，撒上少许蒜末和葱花，再淋上一点酱油提味。🔥
最后一步就是入锅蒸煮了！大火蒸约5-8分钟即可。出锅后，一股浓郁的海鲜香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。😋
这道简单又美味的蒸大蚝就完成啦！快邀请家人朋友一起享用吧！👨🍳👩🍳
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