如何自制米酒(酒酿)的做法_如何自制米酒( 🍞醪糟的秘密配方✨
发布时间：2025-05-08 23:43:44来源：
🌟想要在家轻松制作香甜可口的米酒（酒酿）？快来学习这简单又有趣的步骤吧！首先准备好糯米和甜酒曲，先将糯米洗净后浸泡4-6小时，然后蒸熟至松软。等待米饭冷却到35℃左右时，撒入甜酒曲并搅拌均匀，放入干净的容器中压实，中间挖一个小洞方便观察发酵情况。接着用保鲜膜密封容器，在温暖的地方发酵24-48小时，直到米酒散发出浓郁香气即可。最后放入冰箱冷藏，随心搭配汤圆或鸡蛋，享受美味的醪糟！😋✨记得全程保持清洁哦，这样就能做出健康又美味的家庭版米酒啦！🎉
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