✨湖南腌萝卜干，香辣脆爽的做法✨
发布时间：2025-05-08 08:14:35来源：
生活在湖南，怎能少了那一口地道的腌萝卜干！这款小菜酸辣开胃，脆爽可口，简直是下饭神器！😋
首先准备好新鲜白萝卜，洗净后切成条状或片状，撒上适量盐腌制半小时，逼出多余水分。然后将辣椒粉、花椒粉、白糖和醋混合均匀，制成腌料。接着把腌好的萝卜放入调料中拌匀，确保每一块都裹满香辣滋味。最后装入密封罐中冷藏几天，让味道更加融合。👀
这道腌萝卜干不仅制作简单，还特别适合忙碌的生活节奏。无论是配粥还是当零食，都是绝佳选择！🌟快试试吧，让你的味蕾感受湖南风味的魅力！🌶️
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