🍴抄手馅(纯猪肉)的做法_抄手馅(纯猪肉)的做
发布时间：2025-05-08 07:52:03来源：
🌟【家常美味】抄手馅（纯猪肉）的做法来啦！剥开一张薄薄的抄手皮，里面包裹着鲜嫩多汁的纯猪肉馅，咬上一口，幸福感瞬间爆棚～😋
首先，准备新鲜的五花肉或瘦肉，剁成细腻的肉末。接着，加入适量的姜末、葱花和盐调味，再打入一个鸡蛋增加黏性。记得加入少许生抽、香油和白胡椒粉，搅拌均匀后腌制片刻，让调料充分渗透到肉馅中。✨
接下来是关键步骤——打水！一点点地加入清水，顺着同一个方向搅拌，直到肉馅变得Q弹有劲。这样做出的抄手馅不仅口感好，还能锁住更多汁水哦！💦
最后，将调好的馅料包入抄手皮中，捏紧边缘，放入沸水中煮熟即可捞出。搭配一碗热腾腾的高汤，撒上葱花和辣椒油，香气扑鼻，让人垂涎欲滴！🍜🍛
快试试吧，这道简单又美味的抄手馅一定会成为你的拿手好菜！🎉
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