家庭版梅菜扣肉，比较简单的做法 🍲🍴
发布时间：2025-05-08 07:36:30来源：
周末在家想吃点荤菜犒劳自己？那就试试这道家庭版梅菜扣肉吧！💖 梅菜扣肉不仅色香味俱全，而且制作过程相对简单，非常适合厨房新手。首先准备好五花肉和梅菜干，将五花肉焯水后用老抽上色，再煎至表面金黄，这样做出来的肉皮会更加酥脆哦！😋 接着把梅菜泡发洗净，与五花肉一起放入锅中，加入生抽、料酒、糖等调料慢炖。时间是最好的调味剂，耐心等待半小时左右，让肉质充分吸收梅菜的香气，最后翻扣装盘，淋上汤汁，一道美味的梅菜扣肉就完成啦！🍴✨
这道菜不仅适合家常食用，也特别适合节假日宴请宾客，简单又不失体面！🎉 快动手试试吧，让你的家人赞不绝口！🌟
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