🌟自制希腊酸奶的超简单步骤 🥄✨
发布时间:2025-05-08 06:07:26来源:
想要享受健康美味的希腊酸奶?其实自己在家就能轻松搞定!希腊酸奶口感醇厚,营养丰富,简直是早餐或下午茶的完美伴侣。今天就来分享一个简单易学的做法吧!😋
首先,准备好全脂牛奶和原味酸奶作为发酵剂。将牛奶加热至85℃左右,然后冷却到40-43℃,这个温度最适合酸奶菌生长。接着,将温热的牛奶与少量原味酸奶混合均匀,倒入干净的容器中,用保鲜膜封好。放入保温箱或者温暖的地方发酵6-10小时,直到酸奶凝固成形。⏰
发酵完成后,把凝固的酸奶装入纱布袋中,悬挂起来沥水约4-6小时,这样就能得到浓稠的希腊酸奶啦!期间你可以加入蜂蜜、坚果或者水果增加风味哦!🍯🥜🍎
快来试试这份简单又健康的自制希腊酸奶吧!不仅味道棒,还能根据个人喜好自由搭配,绝对是厨房新手的福音!🙌
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