✨鲜嫩 · 黑椒牛排 · 简单的做法嫩 · 黑✨
发布时间:2025-05-07 16:32:13来源:
🌟 前言
提到西餐,牛排绝对是经典中的经典!今天教大家做一道简单又美味的黑椒牛排,只需几步就能轻松搞定,让你在家也能享受到餐厅级别的美味。🍴
🔸 准备食材
首先准备好新鲜的牛排(推荐菲力或西冷),以及必不可少的黑胡椒、黄油、橄榄油和大蒜。新鲜的食材是成功的关键哦!🥩✨
🔹 烹饪步骤
1️⃣ 将牛排提前从冰箱取出,放置室温下回温约半小时,这样煎出来的牛排更均匀。
2️⃣ 平底锅加热后倒入少量橄榄油,放入牛排,每面煎制2-3分钟,根据个人喜好调整熟度。
3️⃣ 牛排煎好后静置5分钟,锁住肉汁。接着加入黄油和碾碎的黑胡椒粒,让香气渗透到每一寸肉质中。
4️⃣ 最后撒上切好的蒜末,简单翻炒即可出锅!
🎉 小贴士
记得用海盐调味,搭配一杯红酒,完美!😋🍷
这道黑椒牛排不仅色香味俱佳,而且做法超级简单,快来试试吧!💖
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。