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🌟营养牛仔骨的做法🍴

发布时间:2025-05-07 08:44:09来源:

想让家里的餐桌更加丰富吗?今天就来教大家做一道美味又营养的菜肴——营养牛仔骨!😋 这道菜不仅色香味俱全,还富含蛋白质和钙质,非常适合全家人一起享用。

首先,准备好新鲜的牛仔骨和其他配料:生姜、蒜瓣、生抽、老抽、料酒、糖、盐以及一些青红椒作为点缀。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦!🥩✨

第一步,将牛仔骨焯水去腥,同时用冷水冲洗干净备用。第二步,热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,接着加入牛仔骨翻炒至表面微黄。第三步,依次倒入适量的生抽、老抽调色调味,并加入料酒去腥增香。第四步,加水没过牛仔骨,小火慢炖约30分钟,让肉质更加软烂入味。最后,撒上切好的青红椒块,再煮几分钟即可出锅啦!🌶️🍽️

这道菜色泽诱人,香气扑鼻,每一口都能感受到牛仔骨的鲜嫩多汁。快来试试吧,为你的餐桌增添一抹亮色!🍴🎉

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