✨杯子蛋糕的做法大全 🎂✨
发布时间：2025-05-06 21:04:44来源：
春天的气息里，来点甜品最是惬意！今天给大家带来一款简单又美味的杯子蛋糕做法，适合新手小白也能轻松上手哦～🌸
首先准备好材料：鸡蛋2个、低筋面粉60g、细砂糖40g、牛奶30ml、玉米油30ml、柠檬汁几滴。工具方面，你需要一个电动打蛋器和耐高温的纸杯。💛
步骤一：将蛋白和蛋黄分离，蛋白中加入几滴柠檬汁，分三次加入砂糖，用电动打蛋器打发至硬性发泡。🌟
步骤二：蛋黄中依次加入牛奶和玉米油，搅拌均匀后筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无干粉状态。🍃
步骤三：取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合，再倒回剩余蛋白霜中，快速翻拌均匀。倒入纸杯约七分满即可。🫐
放入预热好的烤箱，170℃烤制20分钟就完成啦～金黄色的小蛋糕香气扑鼻，搭配奶油或水果装饰更添趣味～🎂💖
快来试试吧，让你的下午茶时光甜蜜升级！☕💛
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