🌸舌尖上的江西美味——莲花血鸭做法分享💛
发布时间:2025-05-06 20:57:11来源:
提到江西的传统美食,怎能少了这道色香味俱全的“莲花血鸭”呢?这道菜不仅是地方特色,更是无数人心中的家的味道。今天就跟着我一起学习如何制作这道令人垂涎的佳肴吧!😋
首先,准备好新鲜的鸭肉和鸭血,这是制作的关键所在。将鸭肉切块后焯水去腥,再用姜片、蒜末爆香,让鸭肉充分吸收调料的香气。接着加入适量的辣椒酱,炒出红亮诱人的色泽,瞬间食欲大增!🌶️✨
随后倒入鸭血,轻轻翻拌,确保每一滴血都能均匀裹住鸭肉。最后撒上葱花点缀,一盘热腾腾、鲜香四溢的莲花血鸭就完成啦!看着这道菜,是不是已经忍不住想尝一口了呢?🍴✨
快来试试吧,让家人朋友都品尝到这份地道的家乡风味!😋💕
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