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🌟炸香椿芽的做法🍴

发布时间:2025-05-06 09:07:33来源:

春天来了,香椿芽成了餐桌上的宠儿!✨今天就来教大家如何制作一道简单又美味的家常菜——炸香椿芽。这道菜外酥里嫩,香气四溢,绝对是饭桌上的亮点哦!

首先,准备好新鲜的香椿芽和面粉。🌿将香椿芽用清水洗净,去掉多余的根部,然后放在漏网中沥干水分。接着,在一个碗中加入适量面粉,再打入一个鸡蛋,搅拌成均匀的糊状物。记得加一点盐调味,让味道更佳哦!🍳

接下来,把沥干的香椿芽均匀地裹上面糊,确保每一片都沾满面衣。然后热油至五成热,放入香椿芽进行炸制。🔥当香椿芽变成金黄色时,捞出控油即可。哇,一股诱人的香味扑鼻而来,是不是已经迫不及待想尝一口了呢?

最后,装盘撒上少许椒盐或辣椒粉提味,就可以开动啦!🍴这道炸香椿芽不仅颜值在线,口感也超级棒,快来试试吧!😋

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