🌟超级下饭辣椒(西红柿)酱的做法🌶️🍅
发布时间:2025-05-06 08:20:46来源:
厨房小白也能轻松搞定的美味秘诀来啦!这道超级下饭辣椒(西红柿)酱绝对是米饭杀手,酸甜微辣的口感让人欲罢不能~😋
首先准备食材:新鲜的西红柿4个、青红辣椒各2根、大蒜5瓣、生姜少许。将西红柿切块,辣椒切圈,蒜姜剁碎备用。热锅凉油,先爆香蒜末和姜片,再加入辣椒翻炒出香味,接着倒入西红柿快速翻炒至软烂出汁。此时加入适量生抽、糖、盐调味,最后勾芡收汁,一盘色泽诱人的辣椒西红柿酱就完成啦!🍳✨
这道酱料不仅适合拌饭,还能搭配面条、馒头,甚至作为火锅蘸料,每一口都能唤醒味蕾!快试试吧~💪🔥
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