🍲✨芋儿鸡的做法 | 宴客必备美味✨🐔
发布时间:2025-05-05 19:40:15来源:
周末想给家人或朋友做一道特别的菜肴?试试这道芋儿鸡吧!不仅味道鲜美,做法也超简单哦~🌟
首先准备好食材:鸡肉、芋头、姜蒜、葱以及一些调味料如生抽、老抽、糖和料酒。先把鸡肉切块,用少许盐和料酒腌制一下,去腥又入味。接着将芋头削皮切块,注意戴手套防止手痒哦~💚
热锅加油,爆香姜蒜后放入鸡肉翻炒至变色,加入适量生抽、老抽调色调味。然后倒入热水没过鸡肉,小火慢炖约15分钟。这时再加入芋头块,继续炖煮直至芋头软糯、汤汁浓郁。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的芋儿鸡就完成啦!🎉
这道菜色泽诱人,口感丰富,芋头吸收了鸡肉的精华,鸡肉也因芋头而更加滑嫩。无论是家庭聚餐还是宴请客人,都是绝佳选择!😋🍴快动手试试吧~
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