🌟教你轻松做出地道回锅肉!😋
发布时间:2025-05-05 00:57:31来源:
提到川菜,怎能少了这道经典中的经典——回锅肉!今天就手把手教大家做这道色香味俱全的家常美味👇。首先准备好五花肉、青椒、蒜苗等食材,再备上豆瓣酱、生抽这些调味料✨。先将五花肉冷水下锅煮至八成熟,捞出切薄片,关键在于“薄”哦!接着热锅冷油,放入肉片煸炒至微卷金黄,加入豆瓣酱翻炒出红油,那香味简直让人垂涎三尺🤤。最后加入配菜快速翻炒均匀,撒点盐和糖提味,一盘香气四溢的回锅肉就完成啦!😍记得搭配一碗白米饭,幸福感爆棚!🍚💕
快收藏这份保姆级教程吧,跟着步骤来,零失败!💪
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