蒜泥黄瓜的做法_蒜泥黄瓜的做法步骤 🥒✨
发布时间：2025-05-04 22:37:49来源：
在这个炎热的夏天，来一道清爽开胃的蒜泥黄瓜吧！这道菜简单易做，却能瞬间提升食欲，特别适合家庭聚餐或朋友小聚时上桌。首先准备好新鲜黄瓜两根、大蒜几瓣和适量的盐、醋、香油。第一步，将黄瓜洗净后切成条状或者拍碎，这样更容易入味哦。接着，把切好的黄瓜放入碗中，撒上少许盐腌制十分钟，让其释放多余水分。趁着这个时间，我们可以处理蒜泥，将大蒜剁成蒜蓉备用。腌好的黄瓜挤去多余水分，加入蒜蓉、适量醋和香油，搅拌均匀即可。最后一步是调味，根据个人口味调整酸辣程度，喜欢更香的话还可以撒些熟芝麻提香。这道蒜泥黄瓜脆爽可口，带着浓郁的大蒜香味，绝对是夏日餐桌上的必备佳肴！😋🍴
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