✨椰蓉酥皮月饼(非烤箱制作)的做法 ✨
发布时间:2025-05-04 21:10:02来源:
中秋节快到了!想吃上美味的月饼,但又没有烤箱怎么办?别担心,今天教大家用简单的方法制作一款超好吃的椰蓉酥皮月饼!😋
首先准备材料:低筋面粉、黄油、糖粉、全蛋液和椰蓉馅。第一步是制作饼皮,将软化的黄油与糖粉混合均匀,加入少量全蛋液搅拌至顺滑,再筛入低筋面粉揉成光滑面团。接着放入冰箱冷藏松弛15分钟。💡
然后包馅!取出饼皮分成小剂子,用手按扁后包入椰蓉馅,轻轻收口搓圆。最后撒些干粉防粘,用模具压出漂亮的花纹。🌟
虽然没有烤箱,但我们可以通过平底锅来完成最后一步!小火慢煎,两面金黄即可。煎好的月饼外皮酥脆,内馅香甜,椰香味十足,咬一口幸福感爆棚~💕
快动手试试吧!让家人朋友都尝尝你的手艺,一起享受这份温暖的中秋味道吧!🥮💖
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