✨ 韭菜芽炒扇贝肉的做法 ✨
发布时间:2025-04-21 03:55:58来源:
春天到了,鲜嫩的韭菜芽和肥美的扇贝肉相遇,简直是一场味蕾的盛宴!今天就来教大家做这道简单又美味的家常菜。😋
首先准备好食材:新鲜的韭菜芽一把、扇贝肉适量、蒜末少许、姜丝点缀,还有必不可少的调味料——生抽、蚝油和一点点糖提鲜。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦!🌟
烹饪步骤超简单:
第一步,将韭菜芽洗净切段,扇贝肉用清水冲洗干净备用;
第二步,在热锅中倒入少量油,爆香蒜末和姜丝,接着放入扇贝肉快速翻炒至变色;
第三步,加入韭菜芽大火快炒,调入生抽、蚝油和糖,翻炒均匀后即可出锅。⏰
这道菜色彩鲜艳,香气扑鼻,韭菜芽的清脆与扇贝肉的鲜甜完美融合。装盘时还可以撒上几颗葱花点缀,更添几分雅致。🌿✨
快动手试试吧,简单几步就能让你享受春天的美味!🍴💕
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