🌟鲜香牛肉汤的做法🍲
发布时间:2025-04-21 01:07:47来源:
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的鲜香牛肉汤再合适不过了!😋 今天就教大家如何轻松做出这道暖心美味。首先准备好新鲜的牛腩肉500g,切块备用。再准备姜片几片、葱一根打结、八角一颗和香叶两片,这些都是提味的好帮手哦!✨
第一步,将切好的牛肉冷水下锅焯水,去除血沫,捞出后用清水冲洗干净。第二步,另起一锅热水,放入焯好水的牛肉、姜片、葱结、八角和香叶,大火煮开后转小火慢炖1.5小时。第三步,加入适量盐调味,再炖煮半小时,让牛肉更加酥烂入味。最后撒上一把葱花,香气四溢的鲜香牛肉汤就完成啦!🌿
这碗汤不仅味道浓郁,还富含胶原蛋白,喝上一口,暖胃又暖心!💃 记得趁热享用哦,冬天必备的滋补神器就是它啦!💪
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