🍞丹麦红豆土司的做法 | 🍓甜蜜下午茶首选🍞
发布时间:2025-04-20 23:15:44来源:
想要来一份温暖又治愈的下午茶吗?试试这款丹麦红豆土司吧!😋这款面包外皮酥脆,内里柔软,搭配香甜的红豆,每一口都是幸福的味道~💕
首先准备材料:高筋面粉、酵母、牛奶、黄油、糖和鸡蛋。先把牛奶加热至温热状态,加入酵母搅拌均匀,静置5分钟唤醒酵母活性。接着将高筋面粉、糖和盐混合,倒入酵母液,揉成光滑面团后加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。此时可以开始第一次发酵啦,大约需要1小时,记得放在温暖的地方哦~⏰
发酵完成后,将面团擀成长方形,均匀铺上自己喜欢的红豆沙,然后卷起并切成小段,放入烤盘进行二次发酵。当看到面包体积明显增大时,就可以刷上蛋液,撒些杏仁片装饰。最后送入预热好的烤箱,180℃烤约20分钟即可出炉啦~✨
快为自己或家人朋友制作这份美味的丹麦红豆土司吧!☕
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