原汁竹蛏的做法 🦪✨
发布时间：2025-04-20 09:40:17来源：
竹蛏是一种鲜美无比的海鲜，今天就来教大家如何制作一道简单又美味的“原汁竹蛏”。首先准备好新鲜的竹蛏，用淡盐水浸泡半小时让其吐沙。接着将竹蛏清洗干净备用，同时切一些姜丝和葱花增添香气。热锅凉油，放入姜丝爆香后加入竹蛏快速翻炒，这时可以加入少许料酒去腥。待竹蛏微微张开时，倒入适量清水，水量刚好没过食材即可。盖上锅盖焖煮几分钟，直到竹蛏完全熟透。最后撒上葱花点缀，淋上几滴酱油提味，一盘原汁原味、鲜嫩多汁的竹蛏就完成了！这道菜最大程度保留了竹蛏本身的鲜甜，非常适合追求健康饮食的朋友。快试试吧，让你的餐桌充满海洋的味道！🍴🌊
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