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🌶️✨炝拌甘蓝丝的做法✨🌶️

发布时间:2025-04-19 15:26:55来源:

在这个快节奏的生活里,一道简单又美味的小菜能为我们的餐桌增添不少乐趣。今天就来教大家做一道清爽可口的炝拌甘蓝丝!甘蓝不仅富含维生素C,还低脂健康,非常适合追求健康饮食的你。

首先,准备好新鲜的甘蓝,洗净后切成细丝备用。接着,在锅中烧开水,将切好的甘蓝丝焯水一分钟左右,捞出后迅速过凉水,保持其脆嫩口感。然后,准备一个小碗,调制酱汁:加入适量的生抽、醋、香油和少许糖,搅拌均匀。最后,热锅凉油,放入干辣椒段爆香,再将调好的酱汁倒入锅中快速翻炒几下,趁热浇在甘蓝丝上,拌匀即可。

这道炝拌甘蓝丝色泽鲜艳,酸辣适口,是一道非常开胃的家常小菜。无论是搭配米饭还是作为宴客菜品都非常合适。快来试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!😋🍴

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