🌸 凉粉汤的做法 🥤
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夏天来了，来一碗清凉爽口的凉粉汤吧！✨ 准备食材：凉粉、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、蒜末、醋、生抽、辣椒油和少许盐。第一步是煮凉粉，将买来的凉粉切成条状，放入沸水中焯一下捞出，过冷水保持Q弹口感。接着，把黄瓜丝和胡萝卜丝切好备用，香菜切碎，蒜末准备好。调味是关键：在一个碗里混合两勺醋、一勺生抽、半勺辣椒油、适量盐，再加入一点蒜末搅拌均匀。最后，将所有材料混合，淋上调好的酱汁，撒上香菜即可！一碗酸辣开胃的凉粉汤就完成啦！😋
这道凉粉汤不仅做法简单，而且清凉解暑，特别适合炎热的夏日享用。记得配上冰镇饮料，幸福感瞬间拉满！🍹 一起试试吧！💖
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