🌟家庭版红烧肉的做法 🍖✨
发布时间:2025-04-17 21:32:07来源:
在家也能做出餐厅级别的美味!今天教大家做一道色香味俱全的家庭版红烧肉。首先准备好五花肉、生姜、蒜头、酱油、糖和料酒等材料。先把五花肉切块,用开水焯一下去腥味,捞出沥干备用。接着热锅凉油,放入冰糖小火慢慢熬化至琥珀色,加入五花肉翻炒上色。倒入适量酱油、料酒,再加热水没过肉块。放入姜片和蒜头,小火慢炖40分钟。期间记得翻动几次,让每块肉都均匀入味。最后大火收汁,汤汁浓稠即可出锅啦!🍽️💖
这样做出来的红烧肉肥而不腻,入口即化,绝对是米饭杀手!快动手试试吧,和家人一起享受这份幸福的味道!🍴💕
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