🌿紫甘蓝的做法🍴
发布时间:2025-04-17 18:42:17来源:
秋天到了,菜市场里的紫甘蓝特别新鲜!✨今天来教大家用它做一道简单又健康的凉拌紫甘蓝吧~首先,把紫甘蓝切成细丝,清洗干净,放在一旁沥干水分。(记得切得均匀哦,口感更好!)接着,在锅里烧开水,将紫甘蓝焯水1分钟,捞出后迅速过冷水,保持它的脆爽口感。🌈
然后,调酱汁:两勺生抽、一勺醋、少许盐和糖,再加入一点香油提味。把这些调料搅拌均匀,淋到紫甘蓝上,最后撒上一些白芝麻和小米辣点缀,颜值瞬间提升!🌶️
这道菜不仅颜色诱人,还富含维生素C,非常适合当减肥餐或者日常小菜。😋快试试吧,健康美味两不误!💚
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