😋 清炖牛肉萝卜汤的家常做法 | 美食杰清炖牛肉萝卜汤做法大全
发布时间:2025-04-13 16:28:56来源:
寒冷的冬日,一碗热腾腾的清炖牛肉萝卜汤无疑是治愈系的存在!💖 准备好食材,让我们一起动手做这道简单又美味的家常菜吧~
首先,将新鲜的牛肉切块,用清水浸泡半小时去除血水,再焯水去腥,捞出备用。🌟 同时,将白萝卜去皮切块,准备好姜片和葱段,这些都是提味的关键哦~ 🥕
接着,在砂锅中倒入适量清水,放入牛肉块、姜片和葱段,大火煮沸后转小火慢炖1小时。此时,牛肉已经软烂入味,再加入切好的萝卜块,继续炖煮30分钟。⏳ 牛肉的鲜香与萝卜的甘甜完美融合,整个厨房都弥漫着诱人的香气!
最后,根据个人口味加盐调味即可。一碗清澈透亮的清炖牛肉萝卜汤就完成啦!🍲 无论是搭配米饭还是单独享用,都能让你感受到家的味道~ 🏡 快来试试吧,让这份温暖陪伴你的每一天!💛
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