🌟家常美味芹菜牛肉木耳的家常做法 🍽️
发布时间:2025-04-13 04:38:16来源:
🌿 准备食材
想要做出一道营养丰富又美味的家常菜,先准备好新鲜的食材是关键!你需要芹菜、牛肉和木耳。芹菜富含膳食纤维,牛肉提供优质蛋白质,而木耳则能补充多种微量元素。三者搭配不仅颜色诱人,还营养均衡哦!
🥩 烹饪步骤
第一步,将牛肉切片后用少许生抽、料酒腌制15分钟;木耳提前泡发洗净,芹菜切段备用。
第二步,热锅冷油,下入牛肉快速翻炒至变色,盛出备用。
第三步,另起锅爆香蒜末,加入芹菜和木耳翻炒均匀,再倒入牛肉一起翻炒片刻,最后调入适量盐和胡椒粉即可出锅!
🍴 小贴士
1. 牛肉不要炒太久,以免口感变老。
2. 木耳可以提前用温水泡发,更易入味。
3. 芹菜易熟,最后几分钟再加入翻炒即可。
这道菜简单易做,却充满家的味道!快动手试试吧,健康又美味!🍴✨
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