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酱汁鱼的家常做法 🐟✨美食杰酱汁鱼做法大全

发布时间:2025-04-13 00:08:15来源:

🌿【引言】

在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天就来分享一道简单又诱人的酱汁鱼,适合家庭聚餐或是日常餐桌增添风味。跟着美食杰的步骤,让你轻松掌握这道菜的核心秘诀~

🐟【制作步骤】

首先准备好新鲜的鱼块(草鱼或鲈鱼都可),用少许盐腌制15分钟入味。热锅冷油,将鱼块煎至两面金黄,捞出备用。接着调制酱汁:生抽、老抽、蚝油、糖和少量清水混合均匀,倒入锅中烧开后加入姜蒜爆香。把煎好的鱼块重新放入锅中,小火慢炖让鱼肉充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的酱汁鱼就完成啦!

🍚【温馨贴士】

记得鱼块不要煎得太老,保持嫩滑口感更佳哦!搭配一碗白米饭,简直幸福到飞起~💖

🌟【总结】

这道酱汁鱼不仅色香味俱全,还超级下饭!快动手试试吧,让家人爱上你的厨艺~

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