✨超简单红烧土豆羊排的家常做法 | 美食杰LindaGL教你做美味家常菜✨
发布时间：2025-04-12 23:26:40来源：
寒冷的冬日，来一道暖胃又暖心的家常菜吧！😋今天就跟着美食达人LindaGL一起学做这道超简单的红烧土豆羊排，保证让你吃得停不下来！🍴
首先准备好食材：新鲜羊排500g、土豆2个、生姜几片、蒜瓣若干，还有必不可少的调味料：生抽、老抽、料酒、糖和盐。食材处理好后，先将羊排放入锅中焯水去腥，再用清水洗净备用。💡接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入羊排翻炒至表面微黄，倒入适量料酒去腥提香。🔥
接下来加入土豆块，与羊排一起翻炒均匀，然后倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖），加水没过食材，小火慢炖约半小时。⏳期间记得搅拌几次，让味道更均匀。最后大火收汁，撒上葱花点缀即可出锅！🌿
一道色香味俱全的红烧土豆羊排就完成啦！😋汤汁浓郁，羊肉软烂，土豆吸满了肉香，每一口都是幸福的味道！快动手试试吧，给家人带来温暖的一餐～💕
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