🌟超简单自制干豆角的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常自制干豆角💦
发布时间：2025-04-11 04:09:15来源：
秋天是晒干菜的好时节，今天就来教大家制作一道经典的家常美味——干豆角！干豆角不仅保存时间长，还能为菜肴增添独特的风味，简直是秋冬炖菜的灵魂配角。😋
首先准备好新鲜的豇豆或四季豆，洗净后去掉两头，然后切成适合的长度。焯水是关键步骤之一，将切好的豆角放入沸水中煮至颜色变深绿，捞出后迅速过凉水，这样能让干豆角更有韧性。接着将处理好的豆角均匀摊开，放在阳光下暴晒或者使用烘干机进行干燥。两天左右就能得到金黄酥脆的干豆角啦！🌱
保存时记得密封装袋，放于阴凉干燥处。以后炖肉、炒菜都可以加入一些干豆角，瞬间提升菜品香气和口感哦～🍲✨
快动手试试吧，让这份地道的家常美味陪伴你的餐桌四季！🍴💕
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