😋 白萝卜牛腩汤的家常做法 | 美食杰白萝卜牛腩汤做法大全
发布时间:2025-04-11 01:28:18来源:
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的白萝卜牛腩汤再合适不过了!不仅暖胃暖心,还特别滋补哦!🌟
首先准备好食材:新鲜牛腩500克、白萝卜一根、姜片几片、料酒适量以及一些调味料(盐、胡椒粉)。先把牛腩切块焯水去血沫,捞出后用清水冲洗干净,这样炖出来的汤才更清澈。接着将白萝卜削皮切块备用。✨
热锅凉油,放入姜片爆香,然后加入牛腩翻炒至表面微黄,倒入少许料酒去腥提香。接着往锅里加足量热水,大火烧开后转小火慢炖约1小时。等牛腩变得软烂时,再放入白萝卜块继续炖煮20分钟。最后根据个人口味调入盐和胡椒粉即可!🍲
这道汤清甜浓郁,牛腩酥烂入味,白萝卜吸收了肉香更是鲜美无比!快收藏起来试试吧~🍴💕
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。