超简单香辣凤爪的家常做法 🍖🌶️ 美食杰度姐厨房教你怎么做家常香辣
发布时间：2025-04-10 21:35:36来源：
想要轻松做出一道美味又下饭的香辣凤爪吗？跟着美食杰度姐厨房的步伐，一起来试试这道家常香辣凤爪吧！✨首先准备好主料：新鲜鸡爪500克、辣椒若干（根据个人口味调整），辅料包括姜片、蒜末和花椒等调味料。
第一步是处理鸡爪，先将其洗净后剪去指甲，再用热水焯水去除杂质，捞出沥干备用。接着起锅热油，放入姜片和蒜末爆香，随后加入鸡爪翻炒均匀，让每一块凤爪都裹上香气。倒入适量生抽、老抽调色调味，再撒入花椒和辣椒，继续翻炒至香味四溢。
最后一步，加入清水没过鸡爪，大火烧开后转小火慢炖约半小时，直至鸡爪变得软糯入味即可关火。一盘色香味俱全的家常香辣凤爪就完成啦！😋快来试试吧，保证让你停不下筷子！🔥
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