🌟超简单肉末蒸蛋的家常做法鸡蛋滑嫩,肉末鲜香,这道菜简直是家的味道!🍲✨
发布时间:2025-04-10 09:54:46来源:
第一步,准备好食材:新鲜鸡蛋3个、瘦肉末50克、葱花少许。先将鸡蛋打入碗中,加入适量温水搅拌均匀,比例大概是1:1.5左右,这样蒸出来的蛋羹才更嫩滑哦!🍳🥚
接着,在蛋液中加一点点盐和生抽调味,然后用筛网过滤一下蛋液,让蒸出的蛋羹更加细腻无气泡。接着放入锅中隔水蒸8-10分钟,待蛋液基本凝固时铺上肉末,再蒸3-5分钟即可。🥩🍳
最后撒上葱花点缀,淋上几滴香油提味,一道色香味俱全的家常肉末蒸蛋就完成啦!🎉💖这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿美味的家庭聚餐。快试试吧!🍴😋
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