🌟美食来袭烤豆腐的家常做法 🍳✨
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今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——烤豆腐!😋豆腐嫩滑,搭配香料烤制,外焦里嫩,香气四溢。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能轻松俘获大家的味蕾!
首先准备好食材:北豆腐一块、生抽、老抽、蚝油、辣椒粉、孜然粉、蒜末和葱花。🌟先把豆腐切成厚片,用厨房纸吸干水分,这样煎的时候不容易粘锅哦!🔥接着在碗中调制酱汁:生抽、老抽、蚝油混合均匀,刷在豆腐两面。调味是关键,记得适量加入辣椒粉和孜然粉,让香味更浓郁。
预热烤箱至200°C,将豆腐放入烤盘,撒上蒜末,送入烤箱烤约15分钟。中途记得翻面一次,保证两面都金黄酥脆。⏰时间到后取出,最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的烤豆腐就完成啦!🍴
快叫上家人一起品尝这份简单却充满幸福感的美食吧!💖
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