自制豆腐乳怎么做 🧡 自制豆腐乳的家常做法 莓1
发布时间:2025-04-09 11:18:35来源:
🌟 想吃健康又美味的豆腐乳吗?跟着下面的步骤,轻松在家自制!首先准备一块嫩豆腐,切成小块后放在通风处晾干表面水分。接着将豆腐块整齐摆入容器中,撒上一层盐,密封发酵一周。期间记得翻面,确保均匀发酵。💛 一周后取出,用白酒擦拭消毒,再裹上一层辣椒粉或花椒粉,最后放入干净玻璃瓶中,倒入少许香油封存。静置两周左右,香味浓郁的自制豆腐乳就完成啦!💡 小贴士:发酵环境要保持干燥和温暖,这样更易成功哦!快试试吧,自制的豆腐乳不仅味道正宗,还更有情怀呢~❤️
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